No último sábado meu marido e eu organizamos uma reuniãozinha para os nossos amigos. Quem me conhece sabe que adoro receber convidados na minha casa e oferecer especialidades típicas italianas e suíças. Tirei rápido rápido algumas fotos antes que os amigos chegassem 
No aparador coloquei as taças para espumante, taças para vinho, copos, guardanapos e no canto direito torradas e grissini para comer com pastinhas.
Na loja de Delicatessen Talho Capixaba comprei dois tipos de pastas (tomate seco e ervas finas), um antipasto de berinjela (adoro!), três tipos de grissini (parmesão, alecrim, gergelim) e torradas integrais.
Os amigos que estavam sentados no tapete (sim foi uma reuniãozinha beeeem descontraida!) podiam degustar queijos variados, azeitonas sem caroço, grissini com presunto de parma, amendoim “ovinhos” (meu marido adora hehe), mini sanduiches de salmão defumado com cream cheese e dip de cenoura e pepino com molho rosé.
Queijo brie com geleia de damasco e queijo gruyère.
Torradas com manteiga sem sal e presunto de parma.
Parmesão, mini sanduiches de salame, torradas com presunto de parma e mini baguette de presunto alemão com mostarda suiça.
Espumantes Amante Rosê Malbec 2009, Argentina.
Dica: deixar as garrafas 25 min no congelador antes de colocar no gelo e servir.
Tempo de preparo: 1h30
Música: Café del Mar e Buddha Bar
A nossa reuniãozinha foi um sucesso! 14 garrafas depois… As 5h da manha os últimos convidados foram pra casa… hehehe
Gostaram?
beijos
Yasmin
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